Ingredientes:

1 kg de frango
1 kg de pequi
1 cebola grande picada
3 xícaras de arroz
5 colheres de azeite
1 lata milho verde
1 vidro de azeitona sem caroço

Água o quanto baste para cozinhar o arroz, salsinha, cebolinha, coentro, ervilhas e sal a gosto.

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com sal, alho e pimenta. Coloque pra fritar o frango, depois de frito adicione o pequi e o arroz já lavado. Coloque todos os temperos a gosto junto com o milho verde, azeitona. Adicione água e espere secar o arroz.

Fonte: Tudo Gostoso